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餐饮创业实战. 5. 做好“外卖”更赚钱
:(日)大泷政喜, 杨玉辉
作者:
(日)大泷政喜, 杨玉辉
出版社:
东方出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5207-0166-2
索书号:
F719.3/4031/5
分类号:
F719.3
页数:
177页
价格:
68.00
复本数:
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本书介绍的就是大型厂商用大量生产无法模仿的,餐饮店特色外销商品的创造方法和销售方法。本书内容覆盖从餐饮店在市场上销售食品时不可不知的法规知识,到消费者喜好的“商品概念”“命名”“包装”,零售方的营业方
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中文图书
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出版社
东方出版社
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作者
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