返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
D669/1734
共有
1
条记录
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转:
老耄说贾: 京城老商号练习生纪实
:翟鸿起
作者:
翟鸿起
出版社:
学苑出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5077-3278-8
索书号:
D669/1734
分类号:
D669
页数:
240页
价格:
20.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书记述了作者在京城老商号做练习生时的生活,主要内容包括吃饭的讲究、售品所的私房菜、吃犒劳和年菜、春节照常营业和年初“馈送”、时令菜肴等。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
学苑出版社
(
1
)
只显示前10条......
学苑出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
翟鸿起
(
1
)
只显示前10条......
翟鸿起
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2010
(
1
)
只显示前10条......
2010
(
1
)
查看更多信息......
D669/1734
共有
1
条记录
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转: