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    Aska北欧料理“星”浪潮:(瑞典)弗雷德里克·贝尔塞柳斯(Fredrik Berselius), 美国Gentl and Hyers工作室, 魏蔚

    作者:(瑞典)弗雷德里克·贝尔塞柳斯(Fredrik Berselius), 美国Gentl and Hyers工作室, 魏蔚 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5680-7923-5
    索书号:TS971.1/7723 分类号:TS971.1 页数:239页 价格:228.00
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    本书介绍了85种餐厅食谱,生动地展示了受斯堪的纳维亚影响的北欧料理,每一样食材、配料,餐厅里的布置,北欧的风景都让读者惊叹。
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