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Aska北欧料理“星”浪潮
/(瑞典)弗雷德里克·贝尔塞柳斯(Fredrik Berselius), 美国Gentl and Hyers工作室, 魏蔚
作者
(瑞典)弗雷德里克·贝尔塞柳斯(Fredrik
Berselius),
美国Gentl
and
Hyers工作室,
魏蔚
价格
CNY228.00
出版者
华中科技大学出版社
索书号
TS971.1/7723
ISBN
978-7-5680-7923-5
分类号
TS971.1
页数
239页
出版日期
20220101
出版地
武汉
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:本书介绍了85种餐厅食谱,生动地展示了受斯堪的纳维亚影响的北欧料理,每一样食材、配料,餐厅里的布置,北欧的风景都让读者惊叹。
附注提要
本书介绍了85种餐厅食谱,生动地展示了受斯堪的纳维亚影响的北欧料理,每一样食材、配料,餐厅里的布置,北欧的风景都让读者惊叹。
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