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家常闽菜
:加贝
作者:
加贝
出版社:
译林出版社
出版时间:
2016
ISBN:
978-7-5447-6222-9
索书号:
TS972.182.57
分类号:
TS972.182.57
页数:
123页
价格:
25.00
丛书:
贺师傅中国菜
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本书是一本介绍闽菜的菜谱书,书中内容以福州菜为主,涵盖了闽南、闽西等各地融合的菜式,书中详细的食材、调料用量,准确的制作分解步骤,让闽菜变得不再困难,爱好清爽味鲜的闽菜的读者照着做就能做出地道闽菜。第
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作者
加贝
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出版年
2016
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