家常闽菜/加贝

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设置4:本书是一本介绍闽菜的菜谱书，书中内容以福州菜为主，涵盖了闽南、闽西等各地融合的菜式，书中详细的食材、调料用量，准确的制作分解步骤，让闽菜变得不再困难，爱好清爽味鲜的闽菜的读者照着做就能做出地道闽菜。第一章美味肉食；第二章地道海鲜；第三章面点主食；第四章新鲜蔬菜。

附注提要

本书是一本介绍闽菜的菜谱书，书中内容以福州菜为主，涵盖了闽南、闽西等各地融合的菜式，书中详细的食材、调料用量，准确的制作分解步骤，让闽菜变得不再困难，爱好清爽味鲜的闽菜的读者照着做就能做出地道闽菜。第一章美味肉食；第二章地道海鲜；第三章面点主食；第四章新鲜蔬菜。

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馆藏信息

序号	索书号	码号定位	订户	馆藏地点	馆藏状态	借出日期	还回日期	流通类型	卷册说明	登录号
1	TS972.182.57	CX0029490	KT	电子图书	入藏			保存		0