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    食品安全探秘:小多(北京)文化传媒有限公司

    作者:小多(北京)文化传媒有限公司 出版社:新世界出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5104-7373-9
    索书号:TS201/9021 页数:89页 价格:36.00
    丛书:新世界少年文库
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    本书从人类与食物的关系的角度出发,带你以科学的思维和方法去认识和分析食品安全等问题。内容包括:有趣的食物进化史、解码变质的食物、感染沙门菌的黄瓜、食物中的“毒物”、远离汞的威胁、食物链中的耐药菌等。
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