返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
978\-7\-5349\-6216\-5
共有
1
条记录
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转:
文献类型:
面点新手必备的第一本书: 140道中式面食与点心全图解
:胡涓涓
作者:
胡涓涓
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5349-6216-5
索书号:
TS972.132/4733
分类号:
TS972.132
页数:
424页
价格:
79.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以九大主食(摊饼面糊类、冷水面食类、烫面类、发面类、发糕类、酥皮类、糕皮类、中式米制品、其他)为主轴,设计出140道中式面食与点心。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
河南科学技术出版社
(
1
)
只显示前10条......
河南科学技术出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
胡涓涓
(
1
)
只显示前10条......
胡涓涓
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2013
(
1
)
只显示前10条......
2013
(
1
)
查看更多信息......
978\-7\-5349\-6216\-5
共有
1
条记录
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转: