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作者:"蔡仁坚，蔡果荃"
天工开物: 科技的百科全书
:蔡仁坚，蔡果荃
作者：
蔡仁坚，蔡果荃
出版社：
线装书局
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5057-3172-1
索书号：
N092/4422
分类号：
N092
页数：
303页
价格：
49.802880.00
复本数：
在馆数：
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本书主要内容包括：认识中国传统科学与技术；《天工开物》概述；《天工开物》的时代背景；《天工开物》里的农业技术；《天工开物》里的食品制造技术等。
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作者
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