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酒水服务与酒吧管理
:田芙蓉
作者:
田芙蓉
出版社:
云南大学出版社
出版时间:
2004
ISBN:
7-81068-827-8
索书号:
F719.3/6044
分类号:
F719.3
页数:
249页
价格:
28.00
复本数:
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本书从酒水服务与酒吧管理的理论知识入手,结合目前酒吧行业发展的现状,专门对目前酒吧行业的实际情况提出了大量的实践指导,增强了实践技能。
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中文图书
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出版社
云南大学出版社
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作者
田芙蓉
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出版年
2004
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