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    中国酒经:朱宝镛,章克昌

    作者:朱宝镛,章克昌 出版社:上海文化出版社 出版时间:2000 ISBN:7-80646-049-7
    索书号:TS262/2538 分类号:TS262 页数:671页 价格:85.00
    丛书:中国文化经典系列
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    本书全面介绍酒的起源,酒的种类,酒类生产技术,酒的性质和功用,饮酒的礼仪习俗,酒的品评和酒类包装及酒的各种文化现象。
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