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中国酒经
/朱宝镛,章克昌
作者
朱宝镛,章克昌
价格
CNY85.00
出版者
上海文化出版社
索书号
TS262/2538
ISBN
7-80646-049-7
分类号
TS262
页数
671页
出版日期
20000101
出版地
上海
附件
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:章克昌
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:本书全面介绍酒的起源，酒的种类，酒类生产技术，酒的性质和功用，饮酒的礼仪习俗，酒的品评和酒类包装及酒的各种文化现象。
附注提要
本书全面介绍酒的起源，酒的种类，酒类生产技术，酒的性质和功用，饮酒的礼仪习俗，酒的品评和酒类包装及酒的各种文化现象。
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