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高成长餐饮企业经营手法及操作要点分析
:王晶
作者：
王晶
出版社：
企业管理出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-80197-317-8
索书号：
F719.3/1060
分类号：
F719.3
页数：
262页
价格：
38.00
复本数：
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本书集中了30个餐饮市场上高速成长的经典案例，介绍企业家的创业历程，餐饮企业的经营特色，各个“赢家”迥然不同的“赢法”。
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中文图书
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出版社
企业管理出版社
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作者
王晶
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王晶
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出版年
2005
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