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中国风物特产与饮食
:李志伟
作者:
李志伟
出版社:
旅游教育出版社
出版时间:
2000
ISBN:
7-5637-0879-0
索书号:
F768.7/4042
分类号:
F768.7
页数:
286页
价格:
13.50
丛书:
旅游高等职业教育系列教材
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本书较全面地介绍了我国各地著名的风物特产与美味佳肴。在风物特产方面,凡具有较高知识名度、精湛的去世、较高的观赏性或使用价值的工艺品,本书皆收,在美味佳肴方面,具有代表性的地方菜系、少数民族菜、传统的面
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文献类型
中文图书
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出版社
旅游教育出版社
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作者
李志伟
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出版年
2000
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