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    吃虾蟹贝:张恕玉, 李明, 孙继祥

    作者:张恕玉, 李明, 孙继祥 出版社:青岛出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5436-3527-5
    索书号:TS972.126/1241 分类号:TS972.126 页数:111页 价格:29.80
    丛书:爱心家肴
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    本书介绍了龙虾、鳌虾、对虾、海蟹、河蟹、鲍鱼、海螺、牡蛎、蛏、扇贝、蛤蜊11种虾蟹贝类菜肴的制作方法。
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