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酒吧圣经: 调酒师宝典
:(法)迪夫思吉(DEVSKY, F.), 龚宇
作者:
(法)迪夫思吉(DEVSKY, F.), 龚宇
出版社:
上海科学普及出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5427-3519-5
索书号:
TS262/3556
分类号:
TS262
页数:
287页
价格:
198.00
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本书较全面地介绍了威士忌、干邑、伏特加、郎姆酒、法国葡萄酒等世界著名品牌酒的基本知识。
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文献类型
中文图书
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出版社
上海科学普及出版社
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上海科学普及出版社
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作者
(法)迪夫思吉(DEVSKY, F.), 龚宇
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