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酒吧圣经: 调酒师宝典
/(法)迪夫思吉(DEVSKY, F.), 龚宇
作者
(法)迪夫思吉(DEVSKY,
F.),
龚宇
价格
CNY198.00
出版者
上海科学普及出版社
索书号
TS262/3556
ISBN
7-5427-3519-5
分类号
TS262
页数
287页
出版日期
20060101
出版地
上海
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:本书较全面地介绍了威士忌、干邑、伏特加、郎姆酒、法国葡萄酒等世界著名品牌酒的基本知识。
附注提要
本书较全面地介绍了威士忌、干邑、伏特加、郎姆酒、法国葡萄酒等世界著名品牌酒的基本知识。
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