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川味奶香菜
:彭进,潘胜利
作者：
彭进,潘胜利
出版社：
四川科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5364-5658-1
索书号：
TS972.182.71/4221.2
分类号：
TS972.182.71
页数：
202页
价格：
14.00
复本数：
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本书收集整理了以牛奶制品如鲜牛奶、酸奶等奶味原料为主调料与其他调味品结合烹制的具浓郁奶香味的菜品200多款。
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川味奶香菜
:彭发元
作者：
彭发元
出版社：
四川科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5364-5658-1
索书号：
TS972/4221
分类号：
TS972.182.71
页数：
202页
价格：
14.00
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文献类型
中文图书
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出版社
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作者
彭发元
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彭发元
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出版年
2005
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