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美味牛羊杂160例
:刘自华
作者:
刘自华
出版社:
北京科学技术出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5304-3303-2
索书号:
TS972.125/0222\2
分类号:
TS972.125
页数:
134页
价格:
15.00
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本书以川菜口味调剂和烹调方法为基础,以家庭做菜为目的,以独家的口味、口感、原料为特点,编写了一道道牛羊杂之佳肴美味。
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中文图书
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出版社
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作者
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刘自华
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出版年
2006
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