7-5058-4293-5 共有1条记录 共耗时[0.000]秒
页码:1/1    每页显示:10 记录 跳转:
  • 正在加载图片,请稍后......

    饭馆餐饮店经营管理一本通: 开一家特色的饭馆餐饮店:沃特商业研究中心

    作者:沃特商业研究中心 出版社:经济科学出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5058-4293-5
    索书号:F719.3/3220 分类号:F719.3 页数:283页 价格:27.00
    丛书:开店盈利丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书共14章,逐一介绍了餐饮业的基本原理、饭馆餐饮店设计装修、饭馆餐饮店菜单设计、饭馆餐饮店服务员培训、饭馆餐饮店厨房管理等。
    详细信息
    索书号 展开
缩小检索范围
7-5058-4293-5 共有1条记录 共耗时[0.000]秒
页码:1/1    每页显示:10 记录 跳转: