返回检索首页
正在加载图片，请稍后......

饭馆餐饮店经营管理一本通: 开一家特色的饭馆餐饮店/沃特商业研究中心

  • 附件:
  • 设置1:
  • 设置2:
  • 设置3:
  • 设置4:本书共14章，逐一介绍了餐饮业的基本原理、饭馆餐饮店设计装修、饭馆餐饮店菜单设计、饭馆餐饮店服务员培训、饭馆餐饮店厨房管理等。
    • 附注提要
    本书共14章，逐一介绍了餐饮业的基本原理、饭馆餐饮店设计装修、饭馆餐饮店菜单设计、饭馆餐饮店服务员培训、饭馆餐饮店厨房管理等。
    目录
    暂无目录
    (0)|| (0)

    手机二维条形码

    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 F719.3/3220 KT0347145 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 F719.3/3220 KT0347144 KT 外借书库 借出 20130702 20200912 借阅 0
    相关链接：