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食品安全监测与预警系统
:李聪
作者：
李聪
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5025-8409-9
索书号：
R155.5/4018
分类号：
R155.5
页数：
148页
价格：
29.00
丛书：
食品安全关键技术系列图书
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本书介绍了食品安全控制技术中最重要的内容——监测与预警的基本知识、内容和方法，以及现代信息技术在食品安全监测与预警中的应用。
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作者
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出版年
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