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食品安全监测与预警系统
/李聪
作者
李聪
价格
CNY29.00
出版者
化学工业出版社
索书号
R155.5/4018
ISBN
7-5025-8409-9
分类号
R155.5
页数
148页
出版日期
20060101
出版地
北京
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:本书介绍了食品安全控制技术中最重要的内容——监测与预警的基本知识、内容和方法,以及现代信息技术在食品安全监测与预警中的应用。
附注提要
本书介绍了食品安全控制技术中最重要的内容——监测与预警的基本知识、内容和方法,以及现代信息技术在食品安全监测与预警中的应用。
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