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生物制药技术
:王旻
作者：
王旻
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5025-4337-6
索书号：
TQ464-49/1060
分类号：
TQ464-49
页数：
267页
价格：
20.00
丛书：
高新技术科普丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作为一本科普和教学、科研参考书，着重介绍了生物制药过程中涉及的重要方法和技术，包括基因工程与蛋白质工程、微生物与发酵工程等技术，以及生物制药技术的新进展。
详细信息
索书号
展开
食品仪器分析技术
:戴军
作者：
戴军
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5025-8971-6
索书号：
TS207.3/4337
分类号：
TS207.3
页数：
327页
价格：
45.00
丛书：
现代食品工业技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分六章介绍了食品分析中较为常用且较重要的几类仪器分析方法，对每种分析方法都在总结归纳其原理及进展的基础上，列举了大量有代表性的、实际可行的应用实例。
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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化学工业出版社
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作者
戴军
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王旻
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戴军
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王旻
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出版年
2003
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2006
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(
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2006
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