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矿泉水和纯净水工业手册
:李正明，吴寒
作者：
李正明，吴寒
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2000
ISBN：
7-5019-2730-8
索书号：
TS275.1-62/4016
分类号：
TS275.1-62
页数：
3,550页
价格：
45.00
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本书通过对矿泉水、瓶装水的定义、分类、标准及工艺、设备检测、评价、保护的系统介绍，及对国外瓶装饮用矿泉水的产品、市场、标准、工艺的分析对比，从而进一步推动我国矿泉水市场的扩大化。
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中文图书
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作者
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出版年
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