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    华夏饮食文化:王学泰

    作者:王学泰 出版社:中华书局 出版时间:1993 ISBN:7-101-00958-1
    索书号:G122/1095 分类号:G122 页数:293页 价格:8.30
    丛书:文史知识文库
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    本书分期介绍了中国传统饮食文化的蒙昧时代、萌芽时代、昌明时代、昌盛时代的发展变化,并介绍了不同阶层人群的饮食生活。
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