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华夏饮食文化
/王学泰
作者
王学泰
价格
CNY8.30
出版者
中华书局
索书号
G122/1095
ISBN
7-101-00958-1
分类号
G122
页数
293页
出版日期
19930801
出版地
北京
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:本书分期介绍了中国传统饮食文化的蒙昧时代、萌芽时代、昌明时代、昌盛时代的发展变化，并介绍了不同阶层人群的饮食生活。
附注提要
本书分期介绍了中国传统饮食文化的蒙昧时代、萌芽时代、昌明时代、昌盛时代的发展变化，并介绍了不同阶层人群的饮食生活。
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