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220种野菜鉴别与食用手册
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220种野菜鉴别与食用手册
:车晋滇
作者：
车晋滇
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-122-30627-2
索书号：
S647-62TS972.123-62
分类号：
S647-62
页数：
253页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了我国主要野菜220种，并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了简要介绍。每种野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片。还提供了96种野菜菜肴成品图片、各种野菜采集时间表和野菜名称索
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化学工业出版社
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作者
车晋滇
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出版年
2018
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