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齐仲蝉
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法国人的酒窝
:齐绍仁,齐仲蝉/摄
作者:
齐绍仁,齐仲蝉/摄
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-80740-858-1
索书号:
TS262.61/0022
分类号:
TS262.61
页数:
263页
价格:
158.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了阿尔萨斯、波尔多、勃艮地、香槟区和隆河谷地这法国5大经典酒区的300余家顶级酒庄酿制的1000多款葡萄酒。
详细信息
索书号
展开
勃艮第的酒窝: 透视33个特级葡萄园
:齐仲蝉
作者:
齐仲蝉
出版社:
中信出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5086-4717-3
索书号:
TS971.22/0025
分类号:
TS971.22
页数:
257页
价格:
328.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容涵盖特级园的历史、法规、土壤、种植、酿造、酒风等各方面,不少细节属首次披露,并纠正国外相关读物的谬误。正文配有精心手绘的地图,书末附录特级园Lieu-Dit全表、各年份酒参考表等,均为酒迷必备
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文献类型
中文图书
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出版社
上海文化出版社
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中信出版社
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上海文化出版社
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中信出版社
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作者
齐仲蝉
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齐绍仁,齐仲蝉/摄
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齐仲蝉
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齐仲蝉
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