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黄春慧
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就是爱吃肉
:黄春慧
作者:
黄春慧
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5064-9609-4
索书号:
TS251.4/4455
分类号:
TS251.4
页数:
127页
价格:
36.00
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累借次数:
本书详细描述了多种肉制品加工方法,分为调理&冷热卤类、腌渍&腊肉类、烧烤&烟熏类、干燥类以及乳化类。
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就是爱吃肉
:黄春慧
作者:
黄春慧
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5064-9609-4
索书号:
TS251/4455
分类号:
TS251.5
页数:
127页
价格:
36.00
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本书介绍了五香炖鸡、盐水鸡、咖啡香肠、腊肠、板鸭、迷迭香烤鸡腿、叉烧肉等肉菜的做法,配以精美的图片,方便读者实践操作。
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一学就会的人气小西点
:黄春慧
作者:
黄春慧
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5064-7818-2
索书号:
TS213/4455
分类号:
TS213.2
页数:
128页
价格:
29.80
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本书是一本专为喜爱小西点的读者设计的烘焙书,这里有市面上最受欢迎的人气小西点,包括手工饼干、蛋糕、塔派、泡芙、慕斯及奶酪等。
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就是爱吃肉
:黄春慧
作者:
黄春慧
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5064-9609-4
索书号:
TS251/4455
分类号:
TS251.5
页数:
127页
价格:
36.00
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本书介绍了五香炖鸡、盐水鸡、咖啡香肠、腊肠、板鸭、迷迭香烤鸡腿、叉烧肉等肉菜的做法,配以精美的图片,方便读者实践操作。
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就是爱吃肉
:黄春慧
作者:
黄春慧
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5064-9609-4
索书号:
TS251/4455
分类号:
TS251.5
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本书介绍了五香炖鸡、盐水鸡、咖啡香肠、腊肠、板鸭、迷迭香烤鸡腿、叉烧肉等肉菜的做法,配以精美的图片,方便读者实践操作。
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就是爱吃肉
:黄春慧
作者:
黄春慧
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5064-9609-4
索书号:
TS251/4455
分类号:
TS251.5
页数:
127页
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本书介绍了五香炖鸡、盐水鸡、咖啡香肠、腊肠、板鸭、迷迭香烤鸡腿、叉烧肉等肉菜的做法,配以精美的图片,方便读者实践操作。
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就是爱吃肉
:黄春慧
作者:
黄春慧
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5064-9609-4
索书号:
TS251/4455
分类号:
TS251.5
页数:
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本书介绍了五香炖鸡、盐水鸡、咖啡香肠、腊肠、板鸭、迷迭香烤鸡腿、叉烧肉等肉菜的做法,配以精美的图片,方便读者实践操作。
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就是爱吃肉
:黄春慧
作者:
黄春慧
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5064-9609-4
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就是爱吃肉
:黄春慧
作者:
黄春慧
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5064-9609-4
索书号:
TS251/4455
分类号:
TS251.5
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就是爱吃肉
:黄春慧
作者:
黄春慧
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5064-9609-4
索书号:
TS251/4455
分类号:
TS251.5
页数:
127页
价格:
36.00
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本书介绍了五香炖鸡、盐水鸡、咖啡香肠、腊肠、板鸭、迷迭香烤鸡腿、叉烧肉等肉菜的做法,配以精美的图片,方便读者实践操作。
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出版社
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黄春慧
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出版年
2013
(
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2011
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