香香饭店 共有3条记录
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    香香饭店:卿卿

    作者:卿卿 出版社:同心出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80716-296-1
    索书号:I247.57/7777.2\2 分类号:I247.57 页数:245页 价格:20.00
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    近代上海饭店与菜场:唐艳香,褚晓琦

    作者:唐艳香,褚晓琦 出版社:上海辞书出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5326-2621-2
    索书号:F719.2/0052 分类号:F719.2 页数:8,351页 价格:45.00
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    本书将饭店放在上海城市发展的脉络里,研究其与上海城市发展、城市空间拓展、城市功能分区、城市生活的关系。菜场是近代城市社会发展的产物,它的设立、发展和完善的过程,反映了近代上海城市社会的变迁。
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    饭局的起源: why humans share food:(英)马丁·琼斯(Martin Jones), 陈雪香

    作者:(英)马丁·琼斯(Martin Jones), 陈雪香 出版社:生活·读书·新知三联书店 出版时间:2019 ISBN:978-7-108-06622-0
    索书号:TS971.2/1042 分类号:TS971.2 页数:392页 价格:56.00
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    本书共十一章,内容包括:再现火塘边的故事;人类是否与众不同——从猿的进食方式说起;围猎大型动物;火、炊煮与大脑的发育;命名与饮食等。
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