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香气分析技术与实例
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香气分析技术与实例
:宋国新
作者：
宋国新
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-122-01995-0
索书号：
TQ651/3060
分类号：
TQ651
页数：
517页
价格：
46.00
复本数：
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本书介绍了天然化合物、香精香料及食品、茶、烟、酒等香气分析的典型案例，并特别介绍了作者设计的若干实验。
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中文图书
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出版社
化学工业出版社
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作者
宋国新
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出版年
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