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饮食生活: 舌尖的创造
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饮食生活: 舌尖的创造
:庄华峰
作者:
庄华峰
出版社:
中国科学技术大学出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-312-04374-0
索书号:
TS971.2(2)
分类号:
TS971.2(2)
页数:
251页
价格:
40.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
在基于内容的科学性和学术性的前提下,作者用文字和漫画相结合的方式,对社会生活中的优秀传统文化进行梳理和描述。本书共分九部分,内容包括:食物种种;节日美食;美食美器;壶边茶话;酒中三昧等。
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中文图书
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出版社
中国科学技术大学出版社
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作者
庄华峰
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出版年
2020
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