饮食与健康 共有2条记录
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出版年:"2002"
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    赵霖谈饮食与营养: 中老年健康热门话题:赵霖

    作者:赵霖 出版社:福建科学技术出版社 出版时间:2002 ISBN:7-5335-2037-8
    索书号:R151.4/4410 分类号:R151.4 页数:138页 价格:12.00
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    本书详细阐述了平衡合理的膳食营养是健康的重要物质保证,也是智力发展的基础。并告诉人们不仅要学习一些营养学知识,而且要身体力行地去实践,从而取得实际的健康成效。
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    科学饮食与健康:王兮,侯安继, 汪春江,王红

    作者:王兮,侯安继, 汪春江,王红 出版社:武汉大学出版社 出版时间:2002 ISBN:7-307-03583-9
    索书号:R151.4/1080 分类号:R151.4 页数:10,324页 价格:14.00
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    本书主要内容包括:膳食指南、食物营养、科学认识钙、食品新概念、营养与疾病治疗、食品卫生、调味品及其营养等,回答了191个问题。
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