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科学饮食与健康
/王兮,侯安继, 汪春江,王红
作者
王兮,侯安继,
汪春江,王红
价格
CNY14.00
出版者
武汉大学出版社
索书号
R151.4/1080
ISBN
7-307-03583-9
分类号
R151.4
页数
10,324页
出版日期
20020101
出版地
武汉
附件
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:
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:侯安继
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:
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:本书主要内容包括:膳食指南、食物营养、科学认识钙、食品新概念、营养与疾病治疗、食品卫生、调味品及其营养等,回答了191个问题。
附注提要
本书主要内容包括:膳食指南、食物营养、科学认识钙、食品新概念、营养与疾病治疗、食品卫生、调味品及其营养等,回答了191个问题。
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