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餐饮开店从入门到精通
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餐饮开店从入门到精通
:餐饮老板内参
作者：
餐饮老板内参
出版社：
人民邮电出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-115-50686-3
索书号：
F719.3/2724
分类号：
F719.3
页数：
254页
价格：
65.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书汇集了餐饮老板内参的行业研究成果精华，从开店准备到店铺选址，从品牌设计到店铺装修，从人员管理到外卖系统运营，系统介绍了餐饮开店全部流程的实战方法和操作原则，并提供大量领先餐企的实操案例。
详细信息
索书号
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餐饮开店投资运营从入门到精通
:方辉
作者：
方辉
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-122-36315-2
索书号：
F719.3/0097\4
分类号：
F719.3
页数：
265页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对餐饮开店投资运营进行了详细的描述和解读。具体包括：前期筹备、选好地段、设计装修、办理手续、树立品牌、控制菜品、提升服务、花样推广、食品安全、搭建外卖十个方面内容，为新手创业做餐饮提供了基本的信息和指导。
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文献类型
中文图书
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出版社
人民邮电出版社
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作者
方辉
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餐饮老板内参
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