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餐饮开店从入门到精通
/餐饮老板内参
作者
餐饮老板内参
价格
CNY65.00
出版者
人民邮电出版社
索书号
F719.3/2724
ISBN
978-7-115-50686-3
分类号
F719.3
页数
254页
出版日期
20190101
出版地
北京
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:本书汇集了餐饮老板内参的行业研究成果精华,从开店准备到店铺选址,从品牌设计到店铺装修,从人员管理到外卖系统运营,系统介绍了餐饮开店全部流程的实战方法和操作原则,并提供大量领先餐企的实操案例。
附注提要
本书汇集了餐饮老板内参的行业研究成果精华,从开店准备到店铺选址,从品牌设计到店铺装修,从人员管理到外卖系统运营,系统介绍了餐饮开店全部流程的实战方法和操作原则,并提供大量领先餐企的实操案例。
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