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餐饮业小本创业实战指南
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餐饮业小本创业实战指南
:罗振林，罗霆
作者：
罗振林，罗霆
出版社：
中国社会出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5087-2688-5
索书号：
F719.3/6054
分类号：
F719.3
页数：
10,136页
价格：
10.00
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本书内容包括：风味小吃经营运作、粥品经营运作、火锅经营运作、西式餐饮经营运作、饮料加工经营运作。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国社会出版社
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作者
罗振林，罗霆
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出版年
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