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餐饮业小本创业实战指南
/罗振林,罗霆
作者
罗振林,罗霆
价格
CNY10.00
出版者
中国社会出版社
索书号
F719.3/6054
ISBN
978-7-5087-2688-5
分类号
F719.3
页数
10,136页
出版日期
20090101
出版地
北京
附件
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:罗霆
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:本书内容包括:风味小吃经营运作、粥品经营运作、火锅经营运作、西式餐饮经营运作、饮料加工经营运作。
附注提要
本书内容包括:风味小吃经营运作、粥品经营运作、火锅经营运作、西式餐饮经营运作、饮料加工经营运作。
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