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食用菌生产技术
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食用菌生产大全
:方芳，宋金娣，姜小龙
作者：
方芳，宋金娣，姜小龙
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5345-3855-6
索书号：
S646.05/0044\2
分类号：
S646.05
页数：
8,37,446页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了食用菌的经济价值，我国食用菌生产的现状和发展动向，食用菌的生物学特性，并对菌种生产的场地、设备、技术等详细介绍。
详细信息
索书号
展开
新编食用菌生产手册
:方芳
作者：
方芳
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5345-8118-2
索书号：
S646/0044
分类号：
S646
页数：
15,379页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分菌种生产、常见菇类栽培、珍稀菇类栽培、食用菌病虫害综合防治、食用菌的保鲜和加工、无公害食用菌生产技术6部分。
详细信息
索书号
展开
食用菌生产分步图解技术
:牛长满
作者：
牛长满
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-122-21521-5
索书号：
S646.1/2543
分类号：
S646.1
页数：
158页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容共包括概述、制种、菌种选育、栽培、病虫害防治和贮藏与加工等六部分内容，制种和栽培技术是阐述的重点。
详细信息
索书号
展开
放心食用菌生产配套技术
:方芳
作者：
方芳
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5345-3905-6
索书号：
S646.05/0044
分类号：
S646.05
页数：
9,281页
价格：
13.00
丛书：
“放心菜蓝子工程”生产配套技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
介绍食用菌的经济价值，我国食用菌生产的现状和发展动向，食用菌的生物学特性等。
详细信息
索书号
展开
食用菌标准化生产技术
:何伯伟
作者：
何伯伟
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5341-3252-0
索书号：
S646/2122
分类号：
S646
页数：
149页
价格：
8.00
丛书：
农业标准化生产技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：食用菌标准化生产技术、食用菌标准化生产过程中的污染物、环境控制、农药使用等关键点控制以及香菇、黑木耳等食用菌标准化栽培管理及病虫害防治技术等。
详细信息
索书号
展开
食用菌菌种规范化生产技术问答
:丁湖广, 丁湖广, 凃改临, 钟冬季
作者：
丁湖广, 丁湖广, 凃改临, 钟冬季
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5082-6634-3
索书号：
S646.036/1030
分类号：
S646.036
页数：
16,288页
价格：
18.00
丛书：
专家释疑解难农业技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书围绕当前食用菌菌种生产技术规范化，介绍菌种生产基础知识，菌种规范化生产基本设备，母种规范化生产技术，原种规范化生产技术，栽培种规范化生产技术，颗粒型菌种生产技术，液体菌种生产技术，HACCP在菌种
详细信息
索书号
展开
食用菌无公害生产技术手册
:蔡衍山, 吕作舟, 蔡耿新
作者：
蔡衍山, 吕作舟, 蔡耿新
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-109-08012-9
索书号：
S646/4422
分类号：
S646
页数：
4,411页
价格：
17.50
丛书：
全国无公害食品行动计划丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了食用菌菌种的不同模式无公害生产、保鲜、加工技术，防污染重点环节的控制技术及无公害绿色食品的认证管理。
详细信息
索书号
展开
食用菌覆土栽培新技术
:贾乾义
作者：
贾乾义
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
1999
ISBN：
7-109-05456-X
索书号：
S646/1044
分类号：
S646
页数：
188页
价格：
7.50
丛书：
食用菌生产新技术文库
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
食用菌覆土栽培新技术
:贾乾义
作者：
贾乾义
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
1999
ISBN：
7-109-05456-X
索书号：
S646/1044
分类号：
S646
页数：
188页
价格：
7.50
丛书：
食用菌生产新技术文库
复本数：
在馆数：
累借天数：
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详细信息
索书号
展开
食用菌安全生产技术问答
:陈德明，黄建春
作者：
陈德明，黄建春
出版社：
上海科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5323-7745-8
索书号：
S646-44/7426
分类号：
S646
页数：
13,288页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以农业标准化生产为视角，用问答的形式详细介绍了30种食用菌生长发育所需要的环境条件、培养基配方、栽培技术及主要病虫害的科学防治方法。
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中文图书
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出版社
中国农业出版社
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浙江科学技术出版社
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化学工业出版社
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江苏科学技术出版社
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中国农业科学技术出版社
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金盾出版社
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上海科学技术出版社
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中国农业大学出版社
(
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)
华中科技大学出版社
(
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)
河北科学技术出版社
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济南出版社
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中国农业出版社
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作者
何伯伟
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胡晓艳, 魏金康
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农业部农民科技教育培训中心组
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方芳
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贾乾义
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潘崇环
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胡昭庚
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蔡衍山
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贾身茂，王松岭
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陈士瑜
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丁湖广, 丁湖广, 凃改临, 钟冬季
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邸淑艳
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何伯伟
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胡晓艳, 魏金康
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农业部农民科技教育培训中心组
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方芳
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贾乾义
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潘崇环
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胡昭庚
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蔡衍山
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贾身茂，王松岭
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陈士瑜
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出版年
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2020
(
23
)
1999
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)
2003
(
5
)
2011
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4
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2005
(
3
)
1998
(
2
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2001
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2
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2002
(
2
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2004
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2010
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2012
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2014
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