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食品安全监测技术
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食品安全监测技术
:朱坚，邓晓军
作者：
朱坚，邓晓军
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5025-9314-8
索书号：
R155.5/2527
分类号：
R155.5
页数：
368页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了食品安全及其控制体系、农药残留的检测、兽药残留的检测、食品中毒素的分析、食品中食品添加剂的检测等内容。
详细信息
索书号
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农药残留检测与监控技术
:王大宁，董益阳，邹明强
作者：
王大宁，董益阳，邹明强
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5025-8681-4
索书号：
TS207.5/1043
分类号：
TS207.5
页数：
523页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对农药残留各种主要检测方法及相关最新技术作了阐述；同时，对中国、中国台湾和其他国家/地区的农药残留监控技术作了较详细的介绍。
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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化学工业出版社
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作者
朱坚，邓晓军
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王大宁，董益阳，邹明强
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朱坚，邓晓军
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王大宁，董益阳，邹明强
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出版年
2006
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2007
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