食品安全保障机制研究 共有1条记录
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    食品安全保障机制研究:张云华

    作者:张云华 出版社:中国水利水电出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5084-4596-0
    索书号:R155.5/1212 分类号:R155.5 页数:262页 价格:35.00
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    本书通过食品产业和政府两个层面对食品安全保障机制进行研究和论述。包括食品安全保障机制理论分析、农户采用无公害和绿色农药行为的实证分析、政府食品安全监管体系评述等内容。
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