书目查询

返回检索首页

每页显示　排序选项排序方式

韩良共有27条记录共耗时[0.000]秒

页码：1/3 每页显示：10 记录 9 1 2 3 : 跳转：

地址: 威尼斯:(荷)韩良忆, (荷)侯约柏(Job Honig)，韩良忆

作者：(荷)韩良忆, (荷)侯约柏(Job Honig)，韩良忆 出版社：上海人民出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-208-10546-1
索书号：K954.6/4539 分类号：K954.6 页数：203页 价格：39.00

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书作者以“做一阵子威尼斯本地人”的简单纯粹心情，深入威尼斯大街小巷，寻找并介绍本地人才会吃喝的饮食，本地人才会去的酒馆、餐馆、市集等，而且传授了很多“不当冤大头”的私人秘笈。在满足口腹之欲的同时，韩

详细信息
索书号展开

台北回味:韩良露

作者：韩良露 出版社：中信出版集团 出版时间：2019 ISBN：978-7-5086-7948-8
索书号：I267/4531 分类号：I267 页数：17,234页 价格：42.00

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书收录了《大稻埕繁华旧味》《艋舺幽光》《圆环沧桑》《中山北路西风的话》《林森北路日本通之味》《西门町大熔炉》等散文作品。

详细信息
索书号展开

我的音乐厨房:(荷兰)韩良忆, (荷兰)侯约柏(Honig, J.),(荷兰)韩良忆

作者：(荷兰)韩良忆, (荷兰)侯约柏(Honig, J.),(荷兰)韩良忆 出版社：上海人民出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-208-11275-9
索书号：I267/4539 分类号：I267 页数：233页 价格：49.80

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书作者在多年钻研美食的过程中，尝试在烹饪与用餐时，根据食物的特性来搭配不同的音乐，以丰富感官的多重感受，为生活增添更多乐趣。在书中，作者不但分享了她在美食与音乐结合方面的乐趣感受，同时也分享了多年烹

详细信息
索书号展开

在欧洲，逛市集:(荷)韩良忆, (荷)侯约柏(Job Honig)，韩良忆

作者：(荷)韩良忆, (荷)侯约柏(Job Honig)，韩良忆 出版社：上海人民出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-208-10171-5
索书号：K950.9/4539 分类号：K950.9 页数：187页 价格：39.00

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书收录了欧洲最有趣、最丰盛又最好玩的13个市集，还有食谱、食材字汇表、周边餐馆指南等超实用信息。

详细信息
索书号展开

罗西尼的音乐厨房:韩良忆

作者：韩良忆 出版社：河北教育出版社 出版时间：2004 ISBN：7-5434-5360-6
索书号：TS971/4539 分类号：TS971 页数：162页 价格：12.00
丛书：陶陶丛书
复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

详细信息
索书号展开

社会保险基金管理:韩良诚,施明才

作者：韩良诚,施明才 出版社：中国劳动出版社 出版时间：1996 ISBN：7-5045-1892-1
索书号：F830.45/4533 分类号：F830.45 页数：301页 价格：15

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

详细信息
索书号展开

法国奶酪品鉴:(日)增井和子，(日)山田友子, 韩良忆

作者：(日)增井和子，(日)山田友子, 韩良忆 出版社：旅游教育出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5637-1995-2
索书号：TS252.53/4852 分类号：TS252.53 页数：284页 价格：48.00

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书将逾350种奶酪以英文字母的顺序加以编排，把同一派别或同一类型的相似奶酪分在同一组，并详列奶酪产地、制造方法、外观、气味和味道等细节。

详细信息
索书号展开

露水京都:韩良露

作者：韩良露 出版社：中信出版集团股份有限公司 出版时间：2019 ISBN：978-7-5086-7368-4
索书号：I267.1/4531 分类号：I267.1 页数：203页 价格：48.00
丛书：“双城记”系列
复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书以“思”“味”“季”“情”“言”五章，记述了韩良露与京都三十年的情缘。她来来去去，难以计数的足迹，在日本历史原乡的前世今生中穿越——无数个晨昏的阔步走访，无数间店家的殷殷登门，一所又一所古寺的参拜

详细信息
索书号展开

如何煮狼:(美)M.F.K.费雪(Mary Frances Kennedy Fisher), 韩良忆

作者：(美)M.F.K.费雪(Mary Frances Kennedy Fisher), 韩良忆 出版社：新星出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-80225-926-3
索书号：I712.65/5510 分类号：I712.65 页数：307页 价格：25.00

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书收入的散文有《如何捕捉狼》、《如何分配你的美德》、《如何烧水》、《如何活下去》等。

详细信息
索书号展开

写给牡蛎的情书:(美)M.F.K. 费雪, 韩良忆

作者：(美)M.F.K. 费雪, 韩良忆 出版社：新星出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-80225-927-0
索书号：I712.65/5510\2 分类号：I712.65 页数：163页 价格：18.00

复本数：在馆数：
累借天数：累借次数：

本书从蚝身为软体动物的爱与死开始说起，到各种吃蚝的人生故事以及蚝的各种烹调花样，内容由牡蛎谈及与之相关的种种逸闻趣事，书中有二十几则来源广泛引人垂涎的牡蛎食谱。

详细信息
索书号展开

缩小检索范围

韩良共有27条记录共耗时[0.000]秒

页码：1/3 每页显示：10 记录 9 1 2 3 : 跳转：