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韩晓，于意涵
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原汁原味 静心素食
:(韩)郑宰德, 韩晓，于意涵
作者：
(韩)郑宰德, 韩晓，于意涵
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5714-1169-5
索书号：
TS972.123/8732
分类号：
TS972.123
页数：
245页
价格：
79.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了132道适合在家制作的素食，以及各种原料的营养价值、挑选方法、保存方法和处理方法等。书中的菜谱均注明了原料的准确用量。作者采用了尽量保留食材营养成分的现代烹饪方法，这样做出的素食更加健康
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文献类型
中文图书
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出版社
北京科学技术出版社
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北京科学技术出版社
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作者
(韩)郑宰德, 韩晓，于意涵
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(韩)郑宰德, 韩晓，于意涵
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韩晓，于意涵
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