返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
面包教科书: 基本面包烘焙秘籍
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
面包教科书: 基本面包烘焙秘籍
:(日)西川功晃, 赵可
作者：
(日)西川功晃, 赵可
出版社：
南海出版公司
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5442-6675-8
索书号：
TS213.21/1021
分类号：
TS213.21
页数：
135页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了法国面包、乡村面包、黑麦面包、吐司面包、意式香料面包、可颂面包、丹麦面包的烘焙技巧。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
南海出版公司
(
1
)
只显示前10条......
南海出版公司
(
1
)
查看更多信息......
作者
(日)西川功晃, 赵可
(
1
)
只显示前10条......
(日)西川功晃, 赵可
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2013
(
1
)
只显示前10条......
2013
(
1
)
查看更多信息......
面包教科书: 基本面包烘焙秘籍
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：