返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
静心莲
共有
17
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
2
每页显示：
10
记录
9
1
2
:
跳转：
百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213/1215
分类号：
TS213.2
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章：第一章面包制作基础；第二章人气甜面包；第三章诱人咸面包；第四章经典吐司；第五章乡村、软欧面包；第六章甜点再甜一点。
详细信息
索书号
展开
百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213/1215
分类号：
TS213.2
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章：第一章面包制作基础；第二章人气甜面包；第三章诱人咸面包；第四章经典吐司；第五章乡村、软欧面包；第六章甜点再甜一点。
详细信息
索书号
展开
百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213/1215
分类号：
TS213.2
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章：第一章面包制作基础；第二章人气甜面包；第三章诱人咸面包；第四章经典吐司；第五章乡村、软欧面包；第六章甜点再甜一点。
详细信息
索书号
展开
百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213/1215
分类号：
TS213.2
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章：第一章面包制作基础；第二章人气甜面包；第三章诱人咸面包；第四章经典吐司；第五章乡村、软欧面包；第六章甜点再甜一点。
详细信息
索书号
展开
百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213/1215
分类号：
TS213.2
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章：第一章面包制作基础；第二章人气甜面包；第三章诱人咸面包；第四章经典吐司；第五章乡村、软欧面包；第六章甜点再甜一点。
详细信息
索书号
展开
百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森, 静心莲
作者：
张云甫, 王森, 静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213.2/1215
分类号：
TS213.2
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
静心烘焙 幸福甜点
:静心莲
作者：
静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5552-3170-7
索书号：
TS213.2
分类号：
TS213.2
页数：
254页
价格：
38.000
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书按照甜点的分类，逐项进行展示，在基础类的每一个大类开始前，总体介绍制作原理、基础手法、常见问题等，使读者步步进阶。涵盖内容全面，不仅有基础原料、基础工具、基础手法的介绍，还重点收录了曲奇、酥饼、戚
详细信息
索书号
展开
百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213.2
分类号：
TS213.2
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本全面介绍面包的书。本书介绍了多种面包、方法实用，从初级阶段的面粉发酵开始，系统地介绍了烘焙面包的知识，详细的做法说明与图解，降低失败的风险；还有作者不藏私的“叮咛”，提供做面包受用的秘诀。内
详细信息
索书号
展开
百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213/1215
分类号：
TS213.2
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章：第一章面包制作基础；第二章人气甜面包；第三章诱人咸面包；第四章经典吐司；第五章乡村、软欧面包；第六章甜点再甜一点。
详细信息
索书号
展开
百吃不厌的西点面包
:张云甫, 王森，静心莲
作者：
张云甫, 王森，静心莲
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6469-9
索书号：
TS213/1215
分类号：
TS213.2
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录100款超好吃的人气面包、甜点。内容分为六章：第一章面包制作基础；第二章人气甜面包；第三章诱人咸面包；第四章经典吐司；第五章乡村、软欧面包；第六章甜点再甜一点。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
17
)
出版社
青岛出版社
(
17
)
只显示前10条......
青岛出版社
(
17
)
查看更多信息......
作者
张云甫, 王森，静心莲
(
15
)
张云甫, 王森, 静心莲
(
1
)
静心莲
(
1
)
只显示前10条......
张云甫, 王森，静心莲
(
15
)
张云甫, 王森, 静心莲
(
1
)
静心莲
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2018
(
16
)
2016
(
1
)
只显示前10条......
2018
(
16
)
2016
(
1
)
查看更多信息......
静心莲
共有
17
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
2
每页显示：
10
记录
9
1
2
:
跳转：