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陈志田
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264种超人气面点轻松做
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
四川美术出版社有限公司
出版时间:
2024
ISBN:
978-7-5740-0783-3
索书号:
TS972.132/7446
分类号:
TS972.132
页数:
179页
价格:
49.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是特别为面食爱好者设计的面点食谱,示范如何用简单的原料制作美味佳肴。全书共包含了264种面点的介绍,包括馒头、花卷、包子、水饺、馄饨等,图文结合,步骤详尽,操作说明浅显易懂。
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索书号
展开
170种超人气蛋糕轻松做
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
四川美术出版社有限公司
出版时间:
2024
ISBN:
978-7-5740-0872-4
索书号:
TS213.23/7446
分类号:
TS213.23
页数:
184页
价格:
49.80
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累借次数:
本书介绍了蛋糕的相关知识,包括制作蛋糕的常用工具、原料、方法等,还介绍了各种芝士蛋糕、蛋糕卷、海绵蛋糕、慕斯蛋糕以及各种面包,不仅种类丰富,而且操作说明浅显易懂。
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索书号
展开
质量体系审核方法与实践
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
中国计量出版社
出版时间:
1998
ISBN:
7-5026-1049-9
索书号:
F273.2/7446
分类号:
F273.2
页数:
177页
价格:
22.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
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索书号
展开
标准化
:叶柏林,陈志田
作者:
叶柏林,陈志田
出版社:
中国科学技术出版社
出版时间:
1989
ISBN:
索书号:
T-65/6444
分类号:
T-65
页数:
398页
价格:
4.90
复本数:
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索书号
展开
天天必吃的营养小炒
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5388-7546-1
索书号:
TS972.128/7446
分类号:
TS972.128
页数:
160页
价格:
19.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书包括了600道各富特色的炒菜,各式健康时蔬、诱人肉食、鲜美水产、香气扑鼻的豆腐鸡蛋应有尽有,名厨将在本书中位您呈现超高超的炒菜秘技,还是原来的寻常食材,换上不同的搭配,使用不同的调味方法,就能让寻
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索书号
展开
最营养的儿童菜
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5388-7536-2
索书号:
TS972.162/7446\2
分类号:
TS972.162
页数:
160页
价格:
19.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选600道健康、聪明宝宝一定要吃的营养美食,全面涵盖饮品、粥、点心、菜、汤。所选食谱均根据各年龄段宝宝成长特点科学设计,能够全面、均衡补充宝宝最需要的营养素,关爱孩子健康成长的每一餐。
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索书号
展开
饭粥面圣经
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5388-7122-7
索书号:
TS972.13/7446
分类号:
TS972.13
页数:
319页
价格:
48.00
复本数:
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本书介绍了638道风味饭粥面的做法,包括中式、日式、韩式、西式等风味。
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索书号
展开
舌尖上的中国: 中华传世美食炮制完全攻略
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
北京联合出版公司
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5502-2553-4
索书号:
TS971.2(2)/7446
分类号:
TS971.2(2)
页数:
307页
价格:
29.80
复本数:
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本书包括“中华美食的前世今生”和“中华美食炮制方法完全指南”两篇,内容涉及饮食礼仪、饮食传统、传世美食、百年老店、传统名宴、饮食典故、名家说名吃、中华美食炮制方法等多个方面。
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索书号
展开
卤味·腌泡·烧烤大全
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
北京联合出版公司
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5502-2718-7
索书号:
TS972.12/7446\8
分类号:
TS972.12
页数:
231页
价格:
29.80
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累借天数:
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本书分为四部分,第一部分介绍了卤味、腌泡、烧烤的基本知识;第二部分按照原料分类,精选42款家常卤味,从材料选择到汤汁熬制——讲解;第三部分按照风格特色分类,介绍了95道各具特色的腌泡菜的制作要领;第四
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索书号
展开
心服口福家常菜2588例
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5019-8675-0
索书号:
TS972.12/7446\2
分类号:
TS972.12
页数:
322页
价格:
29.80
复本数:
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1000道最受百姓喜爱的家常菜超值精选,蔬菜、菌豆、水产应有尽有,品种多样、彩色经典、讲解详细、配料精准……让你厨艺轻松升级,让居家餐桌大方异彩。本书更精彩放送588条烹饪尝试与1000个创意做法,不
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文献类型
中文图书
(
95
)
出版社
中国轻工业出版社
(
35
)
黑龙江科学技术出版社
(
29
)
江西科学技术出版社
(
10
)
重庆出版社
(
7
)
北京联合出版公司
(
4
)
中国华侨出版社
(
3
)
四川美术出版社有限公司
(
3
)
湖南美术出版社
(
2
)
中国科学技术出版社
(
1
)
中国计量出版社
(
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只显示前10条......
中国轻工业出版社
(
35
)
黑龙江科学技术出版社
(
29
)
江西科学技术出版社
(
10
)
重庆出版社
(
7
)
北京联合出版公司
(
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中国华侨出版社
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四川美术出版社有限公司
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湖南美术出版社
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中国科学技术出版社
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中国计量出版社
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作者
陈志田
(
94
)
叶柏林,陈志田
(
1
)
只显示前10条......
陈志田
(
94
)
叶柏林,陈志田
(
1
)
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出版年
2014
(
42
)
2013
(
32
)
2012
(
13
)
2024
(
3
)
2015
(
2
)
1989
(
1
)
1998
(
1
)
2011
(
1
)
只显示前10条......
2014
(
42
)
2013
(
32
)
2012
(
13
)
2024
(
3
)
2015
(
2
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1989
(
1
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1998
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