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    264种超人气面点轻松做:陈志田

    作者:陈志田 出版社:四川美术出版社有限公司 出版时间:2024 ISBN:978-7-5740-0783-3
    索书号:TS972.132/7446 分类号:TS972.132 页数:179页 价格:49.80
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    本书是特别为面食爱好者设计的面点食谱,示范如何用简单的原料制作美味佳肴。全书共包含了264种面点的介绍,包括馒头、花卷、包子、水饺、馄饨等,图文结合,步骤详尽,操作说明浅显易懂。
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    170种超人气蛋糕轻松做:陈志田

    作者:陈志田 出版社:四川美术出版社有限公司 出版时间:2024 ISBN:978-7-5740-0872-4
    索书号:TS213.23/7446 分类号:TS213.23 页数:184页 价格:49.80
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    本书介绍了蛋糕的相关知识,包括制作蛋糕的常用工具、原料、方法等,还介绍了各种芝士蛋糕、蛋糕卷、海绵蛋糕、慕斯蛋糕以及各种面包,不仅种类丰富,而且操作说明浅显易懂。
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    会说话的菜谱书: 孕产妇营养餐:陈志田

    作者:陈志田 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5019-9459-5
    索书号:TS972.164/7446 分类号:TS972.164 页数:288页 价格:29.80
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    本书内容分为6个部分,分别介绍了孕早期营养餐、孕中期营养餐、孕晚期营养餐、产后月子餐、产后营养餐等的制作方法。
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    会说话的菜谱书: 养生粥膳:陈志田

    作者:陈志田 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5019-9461-8
    索书号:TS972.137/7446 分类号:TS972.137 页数:288页 价格:29.80
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    本书分为粥为天下第一补物,一碗好粥补全家;强身健体粥,增强身体免疫力;开胃消食粥,健脾和胃好滋味;益气补血粥,气血充沛暖心田等8部分。
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    会说话的川湘菜:陈志田

    作者:陈志田 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5019-9332-1
    索书号:TS972.182.71/7446 分类号:TS972.182.71 页数:288页 价格:29.80
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    本书精选了川湘菜中最令人味觉“惊艳”的招牌佳肴,大师教你用拌、炒、烧等川湘菜地道厨艺做出最不同凡响的诱人滋味。超精美的图片,超详尽的步骤,让下厨做菜变得更加赏心悦目、简单易行。收录数百款川湘菜菜谱,每
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    最营养的儿童菜:陈志田

    作者:陈志田 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5388-7536-2
    索书号:TS972.162/7446\2 分类号:TS972.162 页数:160页 价格:19.90
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    本书精选600道健康、聪明宝宝一定要吃的营养美食,全面涵盖饮品、粥、点心、菜、汤。所选食谱均根据各年龄段宝宝成长特点科学设计,能够全面、均衡补充宝宝最需要的营养素,关爱孩子健康成长的每一餐。
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    舌尖上的中国: 中华传世美食炮制完全攻略:陈志田

    作者:陈志田 出版社:北京联合出版公司 出版时间:2014 ISBN:978-7-5502-2553-4
    索书号:TS971.2(2)/7446 分类号:TS971.2(2) 页数:307页 价格:29.80
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    本书包括“中华美食的前世今生”和“中华美食炮制方法完全指南”两篇,内容涉及饮食礼仪、饮食传统、传世美食、百年老店、传统名宴、饮食典故、名家说名吃、中华美食炮制方法等多个方面。
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    心服口福家常菜2588例:陈志田

    作者:陈志田 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5019-8675-0
    索书号:TS972.12/7446\2 分类号:TS972.12 页数:322页 价格:29.80
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    1000道最受百姓喜爱的家常菜超值精选,蔬菜、菌豆、水产应有尽有,品种多样、彩色经典、讲解详细、配料精准……让你厨艺轻松升级,让居家餐桌大方异彩。本书更精彩放送588条烹饪尝试与1000个创意做法,不
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    心服口福新湘菜2588例:陈志田

    作者:陈志田 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5019-8677-4
    索书号:TS972.182.64/7446 分类号:TS972.182.64 页数:318页 价格:29.80
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    香辣够劲、酸辣鲜脆,汇湘菜流派精品,展湖湘饮食美食精华,集1000道香辣湘菜,按食材分为畜肉、禽蛋、水产、素菜……正宗、好吃、过瘾、解馋。超细致步骤指导、超完整烹饪提示,奉送588条烹饪常识与1000
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    绝味川湘菜:陈志田

    作者:陈志田 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5388-7616-1
    索书号:TS972.182.71/7446\4 分类号:TS972.182.71 页数:607页 价格:39.80
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    本书精选1200道角色川味菜,1000道香辣香味菜,浓香劲辣酸爽脆,各色川湘风味百味齐出,传统的、家常的、本味的、市井的川湘菜一应俱全。
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