-
作者：
出版社：云南大学出版社
出版时间：2012
ISBN：978-7-5482-1383-3
索书号：F456.568/4344
分类号：
页数：6，300页
价格：43.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书展示了葡萄酒业场景中的行动者、组织和制度，烘托出各阶层种植者关心的话题(如产量、劳力、分工、工艺、家产、继嗣等)，架构出葡萄酒这一商品文化丛在地区、国家和全球三个层面的建设过程。
缩小检索范围
- 文献类型
- 出版社
- 作者
只显示前10条......
查看更多信息......
- 出版年