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陈守文
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酶工程
:陈守文
作者：
陈守文
出版社：
科学出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-03-020813-2
索书号：
Q814/7430
分类号：
Q814
页数：
263页
价格：
36.00
复本数：
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本书共十一章，内容包括：酶工程基础、酶的发酵工程、酶的分离工程、酶反应器和酶传感器、酶抑制剂以及酶的应用。
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出版社
科学出版社
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作者
陈守文
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出版年
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