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陈媛媛，梁玉社
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饭店前厅管理
:陈媛媛，梁玉社
作者：
陈媛媛，梁玉社
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5637-1386-7
索书号：
F719.2/7444
分类号：
F719.2
页数：
232页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书较为全面系统地介绍了现代饭店前厅管理的基本原理、方法及其在实践中的应用。内容包括：前厅管理概述、前厅部的组织管理、前厅部的运转、饭店的房价管理等。
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中文图书
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出版社
旅游教育出版社
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作者
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2006
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